Pão de Cacau

Ingredientes Massa:

    4 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
    1 xícara (chá) de açúcar
    ½ garrafa de leite de coco (100 ml)
    4 colheres (sopa) de cacau em pó
    3 colheres (sopa) de manteiga
    ½ xícara (chá) de leite morno
    15 gramas de fermento biológico fresco
    3 ovos

Ingredientes Cobertura:

    5 colheres (sopa) de açúcar
    3 colheres (sopa) de chocolate em pó
    1 colher (sopa) de margarina sem sal
    ½ xícara (chá) de leite

Modo de Preparar Massa:

    Unte uma forma própria para pão e pulverize-a com cacau em pó.
    Pré aqueça o forno em temperatura média.
    No liquidificador, bata o leite de coco, o leite, os ovos, o açúcar, a manteiga, o cacau e o fermento.
    Despeje a mistura em uma tigela, acrescente a farinha e misture até obter uma massa homogênea.
    Sove a massa deixando-a elástica e macia.
    Receita de Pão de CacauPor Receitas de Mãe

    Modele o pão e coloque na forma.
    Cubra com um pano e deixe que cresça até que dobre de volume.
    Leve ao forno por aproximadamente 45 minutos.

Modo de Preparo Cobertura:

    Em uma panela, coloque todos os ingredientes.
    Leve ao fogo alto, mexendo sempre até engrossar.
    Retire e espalhe sobre o pão.