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domingo, 7 de setembro de 2014

Escondidinho Especial de Frango

Ingredientes:

    500 gramas de carne de frango sem pele e sem osso
    1 xícara (chá) de queijo cremoso
    2 e ½ xícaras (chá) de queijo mussarela ralado
    1 xícara (chá) de molho de tomate
    200 gramas de cubinhos de pão de forma
    ½ xícara (chá) de queijo mussarela ralado

Modo de Preparo:

    Tempere o frango com tempero completo pronto, manjericão e pimenta-do-reino.
    Tempere os cubos de pão com tempero em pó para aves a gosto, azeite e pimenta-do-reino. Reserve.
    Pré aqueça o forno a 180ºC.
    Em refratário, espalhe o queijo cremoso.
    Em seguida, distribua o frango por cima.
    Espalhe molho de tomate por cima.
    Distribua por todo o prato a mussarela ralada.
    Por último os cubos de pão temperados.
    Cubra com queijo mussarela ralado.
    Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos.
    Retire, cubra com papel alumínio e deixe no forno mais 20 minutos.
    Sirva em seguida.


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