250 gramas de amêndoas picadas
200 gramas de manteiga
300 gramas de farinha de trigo
250 gramas de açúcar
1 gema
Amêndoas para decorar (opcional)
Modo de Preparo:
Pré aqueça o forno em temperatura média.
Unte uma assadeira e reserve.
Em uma tigela, misture todos os ingredientes.
Trabalhe a massa até obter uma massa homogênea.
Prepare uma superfície lisa e enfarinhada.
Modele ou corte os biscoitos no formato que preferir
Para cortar os biscoitos, abra a massa na espessura de 1 cm.
Coloque-os na assadeira e leve ao forno para assar até que fiquem levemente corados.
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