Waffle com Geleia de Uva

Ingredientes:

Massa:

2 ovos
1 xícara (de chá) de leite integral
1 xícara (de chá) de farinha de trigo
4 colheres de (de sopa) de amido de milho
1 colher (de café) de sal
1 colher (de chá) de fermento em pó
2 colheres de (sopa) de óleo de milho ou de canola
1 colher (de chá) de canela em pó
margarina (o suficiente) para untar

Recheio:

1 vidro de geleia de uva (aproximadamente 500 g)
1 pote de sorvete de creme

Modo de preparo:

Coloque todos os ingredientes da massa no liquidificador e bata por 3 minutos ou até obter uma massa lisa e homogênea. Então, unte uma máquina própria para waffle, coloque a massa e deixe dourar, seguindo as instruções do fabricante. Por fim, distribua a geleia de uva sobre os waffles e sirva-os com uma bola de sorvete de creme.