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quinta-feira, 9 de outubro de 2014

Chá com Pêssegos

Ingredientes:

    3 Pêssegos maduros
    4 colheres de chá
    1 litro de água fervente
    Caldo de 1 limão
    Licor de cerejas

Modo de Preparo:

    Descasque os pêssegos e tire os caroços.
    Corte a fruta em pedaços grandes.
    Bata no liquidificador com um pouco de licor. Reserve.
    Despeje a água fervente sobre o chá.
    Deixe em infusão.
    Coe e adoce enquanto quente.
    Adicione o caldo de limão e deixe esfriar.
    Por último, misture o chá com a batida de fruta.
    Coloque em uma jarra e sirva gelado.


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