imagem

imagem

quinta-feira, 12 de fevereiro de 2015

Bolo Cremoso de Chocolate

Ingredientes:

    3 xícaras (chá) de farinha de trigo
    2 xícaras (chá) de açúcar
    1 xícara (chá) de chocolate em pó
    1 xícara (chá) de óleo
    1 xícara (chá) de água fervente
    4 ovos
    1 colher (sopa) de fermento em pó

Ingredientes Recheio e Cobertura:

    2 latas de leite condensado
    2 colheres (sopa) de margarina sem sal
    6 colheres (sopa) de chocolate em pó
    1 lata de creme de leite sem soro

Ingredientes Calda:

    1 xícara (chá) de açúcar
    ½ xícara (chá) de licor de cacau
    1 xícara (chá) de água

Modo de Preparo Massa:

    Pré aqueça o forno em temperatura média.
    Unte e enfarinhe uma forma de 22 cm x 30 cm.
    No liquidificador, bata a água, o óleo, o açúcar, o chocolate e os ovos até obter uma mistura homogênea.
    Coloque em uma tigela e adicione a farinha, o fermento e misture bem com uma colher.
    Coloque a massa na forma e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até estar completamente assado.
    Retire do forno, desenforme e deixe esfriar.

Modo de Preparo Recheio:

    Em uma panela, coloque todos os ingredientes e leve ao fogo baixo.
    Mexa sempre até que desprenda do fundo da panela.
    Retire do fogo, adicione o creme de leite e misture bem.

Modo de Preparo Calda:

Misture todos os ingredientes. Reserve.

Montagem:

    Corte o bolo ao meio.
    Regue com a metade da calda e espalhe metade do recheio por cima.
    Coloque a outra parte de massa e regue com o restante da calda.
    Cubra o bolo com o creme restante.


0 comentários:

Postar um comentário

  © Template Recipes