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quinta-feira, 26 de março de 2015

Ovo de Páscoa

Ingredientes Ovo:

    500 gramas de chocolate ao leite picado
    2 formas para ovo de Páscoa de 250 gramas

Modo de Preparo:

    Leve o chocolate ao micro-ondas, na potência média, mexendo a cada 30 segundos até derreter completamente.
    Em seguida, tempere-o conforme as instruções até esfriar.
    Feito isso, preencha as formas com o chocolate e bata para eliminar possíveis bolhas de ar.
    Então, vire as formas para baixo, a fim de retirar o excesso de chocolate, limpe-as com uma espátula e leve-as à geladeira, com as cavidades voltadas para baixo, por cerca de 20 minutos ou até secar o chocolate.
    Por fim retire os moldes da geladeira e desenforme os ovos delicadamente. Reserve.


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