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quinta-feira, 11 de dezembro de 2014

Recheio e Cobertura de Chocolate

Ingredientes:

    300 gramas de chocolate picado.
    1 lata de creme de leite gelado sem soro
    1 xícara (chá) de doce de leite

Modo de Preparo:

    Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas com cuidado para não queimar.
    Acrescente o creme de leite, o doce de leite e misture bem até obter uma mistura bem homogênea.
    Recheie o bolo com um terço do creme e cubra o bolo com o restante, alisando bem com uma espátula.
    Leve o bolo para gelar por no mínimo 4 horas antes de servir.


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